Образовательный цикл на Диетс.ру
Неумолимая статистика показывает: только 20% тех, кто худеет, достигает полученного результата и не возвращает ушедшие килограммы. К остальным лишний вес приходит с весьма неприятным "бонусом" в виде еще пары-тройки кило.
Одни диетологи дали этому явлению вполне оправданное название – "эффект бумеранга", другие выбрали иной термин – "эффект йо-йо" как игрушка в виде мячике на резинке.
Так почему же в борьбе за стройную фигуру путем тяжелой артиллерии в виде строгих диет и интенсивных спортивных нагрузок наш организм вдруг перестает быть союзником, вступая на сторону противника?
Кто виноват в лишних килограммах
"Хранителями" лишнего веса в человеческом организме являются жировые клетки – адипоциты . После похудения их количество не изменяется, уменьшаются лишь размеры самих клеток. Это происходит за счет того, что во время строгих низкокалорийных диет и физических нагрузок организм вынужден черпать из них энергию в виде "жировых шариков". Но как только подобные трудности позади, адипоциты снова начинают пополнять свои запасы "на черный день" и стараются вернуться к своим прежним объемам.
На деятельность жировых клеток влияют расположенные на их стенках альфа- и бета-рецепторы. Первые несут ответственность за липогенез – накапливание жиров, а вторые отвечают за липолиз – их расщепление.
У женщин альфа-рецепторов больше, чем у мужчин,
поэтому представительницам слабого пола похудеть всегда сложнее.
______________________________________________________________________________
За процессы, происходящие в жировых клетках, также отвечают гормоны, в частности инсулин . Данное вещество вырабатывает поджелудочной железой при поступлении в организм быстрых углеводов. Путем синтеза инсулин превращает сахар в жиры и обеспечивает пополнение запасов адипоцитов.
Но если один гормон помогает накопить запасы, то другой, глюкагон – напротив, отвечает за расщепление жировых клеток. Он вырабатывается в организме в те моменты, когда человек ощущает чувство голода. Также ответственность за борьбу с адипоцитами несет еще один гормон – соматотропин (гормон роста), но его эффективность с возрастом значительно снижается.
Как бороться с адипоцитами
На первый взгляд может показаться, что один из самых эффективных способов избавиться от жировых клеток – это процедура липосакции.
Однако учеными установлено следующее наблюдение: устраняя адипоциты в одной области, они начинают двое больше увеличивать свои запасы жира в других местах. Таким образом, убрав пару сантиметров на бедрах, есть риск увеличивать жировые запасы на руках и животе.
Некоторые хирургические методики не обладают таким побочным эффектом. Во время процедуры жировые клетки не разрушаются, а лишь снижаются в объеме. Однако без комплекса дополнительных действий удержать полученный результат надолго не удастся. Сбалансированное питание и регулярные физические нагрузки помогут организму дать время для того, чтобы привыкнуть к потере лишнего веса.
Избежав стресса из-за резкого похудения, появится возможность сохранить стройность. Однако адипоциты ответственны лишь за процессы накопления и расщепления жира в организме, но не за основные причины его появления.
Закон гомеостаза
Стремление к равновесию – постоянное действие, которое совершает организм человека. Вне зависимости от изменений температуры окружающей среды, тело будет стремиться сохранить ее на отметке в 37 градусов. То же самое происходит и во время похудения.
Все составляющие, в том числе и жировые запасы, являются постоянной величиной.
Чем дольше вес был неизменен, тем сложнее организму войти в новое состояние равновесия при потере лишних килограммов. Поэтому при похудении он "включает" защитную реакцию.
Вернувшись после диеты к привычному образу жизни, может начаться процесс "суперкомпенсации". Это явление, когда организм пополняет жировые запасы не только до исходного уровня, но и гораздо больше, чтобы в будущем суметь избежать подобных стрессовых ситуаций в виде очередной потери веса.
Вывод из этого следует простой: важно соблюдать минимальную дневную калорийность рациона после выхода из жесткой диеты, чтобы организм постепенно привыкал к новому состоянию равновесия.
Гормональный аспект
Ученые из больницы Университета Сантьяго в Чили на протяжении долгого времени изучения причину возвращения лишнего веса после похудения. В результате своих исследований они выяснили, что "виновниками" являются два гормона – лептин и грелин . У тех людей, у которого уровень первого вида в избытке, а показатель второго минимальный, чаще и быстрее других возвращают лишний вес после диеты.
Ученый-диетолог Анна Белен Крузейро и ее помощники выбрали 104 добровольца, которые на протяжении двух месяцев соблюдали жесткую диету. У всех этих людей была проведена проверка на уровень гормонов, после которой выяснилось следующее: у тех, у кого наблюдался повышенный уровень лептина и пониженный грелин, набрали заново больше 10% ушедшего веса.
Таким образом, ученые из Чили смело сделали вывод, что виной возвращения килограммов – гормональный сбой. Поэтому всем желающим избавиться от лишнего веса окончательно, рекомендуется сначала посетить врача-эндокринолога и выяснить уровень гормонов в организме.
Иные причины возвращения лишнего веса
Неправильный расчет
В погоне за стройной фигурой многие начинают пробовать различные строгие диеты с большим ограничением потребляемой калорийности. В результате вес уходит быстро – но из-за такого резкого скачка ушедшие килограммы возвращаются зачастую с лихвой.
______________________________________________________________________________
Решение проблемы:
Наиболее оптимальный способ – медленное похудение.
______________________________________________________________________________
Для начала следует от привычной дневной нормы отнять около 10-20% от того количества килокалорий, которое необходимо для поддержания вашего ежедневного обмена веществ и расходуемой энергии – в среднем, это 250-300 ккал. Рассчитать точное значение суточной потребности в калориях вы можете, например, на . Такую потерю организм практически не заметит. Зато начнут происходить процессы расщепления жира, что позволит лишнему весу уходить постепенно и без возврата.
Слабая сила воли
На протяжении строгой диеты часто нам снятся любимые сладости и заветные десерты. Когда стрелка на весах показывает достижение желаемого результата, многие "срываются" и не отказывают себе в удовольствии полакомиться кулинарными изысками, которых были лишены. Однако в этот период можно не заметить, как на тарелке окажется не только маленький ломтик сладкого, но и другие высококалорийные блюда.
И здесь уже не стоит винить гормоны – все дело в слабой силе воли, которая позволила лишним килограммам вернуться.
______________________________________________________________________________
Решение проблемы:
После диеты, даже если очень хочется побаловать себя сладким,
– следует соблюдать меру.
______________________________________________________________________________
Если уж не удержались от дополнительного десерта, то за каждое пирожное желательно "отчитаться" в спортзале.
Отсутствие мотивации
Что толкает людей на похудение? Скорое торжество, на котором хочется выглядеть великолепно, приятные перемены в личной жизни и так далее. Но, как правило, подобные цели являются краткосрочными. С помощью строгой диеты удастся добиться желаемого результата. Но праздник проходит, любовь заканчивается – и лишние килограммы возвращаются.
______________________________________________________________________________
Решение проблемы:
Необходимо изначально определить для себя правильную цель.
Если худеть, то быть стройными всегда, а не только в определенный день календаря.
______________________________________________________________________________
А еще лучше поставить перед собой сразу несколько мотиваций, так, чтобы по окончании актуальности одной, начиналась следующая цель. Таким образом, удастся постоянно держать себя в форме.
Нежелание перемен
Похудение – процесс комплексный, который включает в себя диету и регулярные физические нагрузки. Но не каждому под силу перестроить свою жизнь и привычки. Избавиться от лишних килограммов означает кардинальные перемены в жизни, к которым многие бывают психологически не готовы. Отсюда и проблемы в виде возвращения ушедших килограммов и сожаление о потраченном на диеты времени.
______________________________________________________________________________
Решение проблемы:
Тем, кто не готов к резким переменам в жизни, рекомендуется
начинать их постепенно.
Не нужно изнурять организм жесткими голодными рационами. Пусть вес
будет уходить медленно, но зато навсегда.
______________________________________________________________________________
А еще очень важно полюбить себя и свое тело, независимо от того, какие объемы оно имеет. Подобная психологическая тактика поможет настроить организм на позитивный лад, что поможет стать стройнее и красивее гораздо быстрее и без вреда для здоровья и эмоционального состояния.
Игнорирование скрытых болезней
Заболевания щитовидной железы, гормональные сбои, скачки уровня сахара в крови и другие скрытые заболевания также могут стать причиной возвращения лишнего веса. И тогда никакая медленная диета или постепенное похудение не будут эффективными в достижении желаемой цели.
______________________________________________________________________________
Решение проблемы:
Перед тем как начать борьбу с лишним весом, рекомендуется
пройти медицинское обследование.
______________________________________________________________________________
Убедившись в отсутствии этих заболеваний, можно смело приступать к войне с лишними килограммами, а при наличии одного из недугов следует начать своевременное лечение и только потом садиться на диету.
Самый эффективный способ борьбы с возвращением лишних килограммов после похудения – контроль своего рациона питания и регулярные физические нагрузки.
Только кардинально изменив свой привычный образ жизни, можно навсегда избавиться от проблем с избыточным весом, подарив себе стройность, красоту и здоровье!
Вам наверняка хочется как можно быстрее обновить гардероб. Только вот спешить с этим, по мнению ученых, не стоит. Новое исследование показывает, что после масштабного похудения вес в любом случае начинает «ползти» вверх. И только от вас зависит, насколько быстрым и заметным окажется этот процесс.
«Мы выяснили, что после диеты люди сразу же переходят от к его увеличению, - говорит WebMD Кэтрин Росс (Kathryn Ross) из Университета Флориды (University of Florida). - И существует много разных причин, по которым это может происходить». Именно поэтому, уверены эксперты, худеющим стоит уделять больше внимания не тому, как похудеть до нужного размера, а тому, как закрепить полученный вес. Поскольку задача №2 сложнее, чем может показаться на первый взгляд.
Кэтрин Росс объясняет, что вся окружающая среда ориентирована на увеличение веса - из-за легкого и почти неограниченного доступа к продуктам высокой калорийности. Плюс, люди постоянно получают одобрение от друзей и семьи, когда избавляются от лишних килограммов, но в случае с уже потерянным весом такого не происходит. «Никто не похлопывает нас по спине и не говорит: «Эй, ты отлично удерживаешь вес!» И когда магия положительного подкрепления исчезает, справляться с задачей становится все труднее», - замечает Росс.
Также стоит учитывать физиологические и метаболические изменения, которые происходят с нашим телом в процессе диеты. «Потеря веса - это всегда достаточно жесткая история, - говорит диетолог Саманта Хеллер (Samantha Heller). - И когда вы перестаете сидеть на диете, организм уже настолько привык к ограничениям, что . Даже когда пищи ему не требуется».
Хеллер добавляет, что один из способов предотвратить скорый набор веса после диеты - отказаться от экспресс-диет, и худеть пусть медленно, зато верно. «Если вы не будете следовать по питанию, но сосредоточитесь на достаточном количестве здоровых продуктов в рационе, у вас появятся здоровые же привычки. Их значительно легче сохранить даже в экстремальных условиях, таких как или «, - объясняет она. Что нужно делать? Для начала постараться есть все, что хочется, но небольшими порциями.
Другой способ поддержания веса, которого вы уже добились - регулярное . Исследования показывают, что такой способ контроля работает куда лучше дневников питания, и, разумеется, в разы более эффективен и безопасен для здоровья, чем строгая диета 24/7. Важным компонентом поддержания себя в форме становится и физическая активность. В идеале - от 2 до 5 часов в неделю.
И последний совет: сделайте так, чтобы окружающая среда работала на вас, а не против вас. Речь идет о том, чтобы выходить из дома пораньше и идти до метро пешком (а не на маршрутке), подниматься по лестницам (вместо использования лифта) и пить как можно в промежутках между таким необходимым на работе кофе. Звучит не так уж сложно.
Сколько же усилий вы потратили, чтобы увидеть на весах заветную цифру, расслабились – и все начинать с нуля? Сегодня на портале о похудении «Худеем без проблем» подумаем, почему после диеты быстро возвращается вес.
Вот вроде мы все уже не дети, в игрушки особенно не играем. Хотя почему-то считаем, что то сесть на какую-то диету, то «встать» с нее – это правильно. Такое ощущение, что для многих это воспринимается как игра. И если в детстве непослушных деток частенько пугают Бабайкой, то взрослых, которые «играют» со своим весом, можно напугать тем, что к ним придет страаашный эффект йо-йо при похудении.
Йо-йо: что это?
Название для этого эффекта выбрано самое что ни на есть точное. Существует такая игрушка, состоящая из пары дисков, которые соединены ниткой. Раскручиваясь, она заставляет диски двигаться: то удаляться, то приближаться. В этом отражена суть эффекта йо-йо при жестком похудении. Другими словами: организм начинает стремительно набирать вес, после того как кратковременная диета закончилась. Более того, вес значительно превышает потерянный.
Давайте разберемся, почему так бывает, и главное: что же с этим сделать?
Закон гомеостаза
Если выбранная вами диета – быстрая, тогда рост массы возникает в соответствии с правилом гомеостаза, то есть свойством организма поддерживать свои функции и химический состав в постоянстве.
Тем, у кого большой вес был долгое время, диета, пусть даже и позволившая сбросить прилично, не поможет на долгое время удержать результат. Когда масса тела теряется резко, то организм сам будет стремиться вернуть потерянные килограммы, и вот почему вес возвращается после диеты.
Каким тогда должно быть похудение? Медленным, чтобы организм адаптировался к новым условиям. Так, если вы уже 5-6 лет пребываете в определенном крупном весе, то стройнеть надо постепенно: чтобы в месяц уходило не более трех или четырех кг.
Диета, но не спорт
Если вы привыкли вести малоподвижный образ жизни, но захотелось стать стройнее, а единственным способом была диета, вес возвращается обычно быстро.
Коварство в таком случае заключается в том, что ваш организм начинает сжигать не жировую, а мышечную ткань. Мышцы имеют больший вес, поэтому вам кажется, что вы скинули много, и диета прекращается. Но жир-то никуда не делся! Вот почему после диеты и без физической активности быстро возвращается вес.
Рекомендация: похудение должно проводиться при выполнении силовых упражнений, тогда рост мышечной массы будет происходить постепенно, как и сжигание жира. Сразу результаты заметны не будут. Но через некоторое время вы увидите, насколько красивая фигура, пусть даже масса тела сильно не изменилась.
Диета с подсчетом калорий
Когда ваша диета построена на подсчете калорийности продуктов питания, есть риск построить ее неправильно. Без учета индивидуальных потребностей вашего организма. Важно знать, хотя бы приблизительно, какова калорийность вашего ежедневного рациона. И разница в сторону увеличения либо уменьшения калорийности не должна быть больше 200-300 килокалорий.
Парадоксально, но многие думают, что если резко начать потреблять по минимуму калорий, это поможет, а, оказывается, такая диета только вредит. Поэтому если вы ощущаете чувство голода при недостатке калорий, не спешите завершать диету, подождите около недели, организм привыкнет, можно немного снизить калорийность, при этом увеличить интенсивность физических нагрузок. Именно так выстраивают диеты после которых вес не возвращается, потому что постепенно они становятся режимом питания, а не средством поскорее сбросить килограммы.
Похудение ради неправильной цели
Сейчас портал сайт, возможно, разочарует тех, кто планирует , к дню рождения, отпуску, или из-за романа с интересным мужчиной. Потому что все эти цели в корне неверны. Как только цель исчерпала себя, все возвращается на свои привычные круги. Вы продолжаете вести тот же образ жизни, много есть вредных продуктов, неудивительно, что килограммы быстро восстанавливаются, а иногда и набираются в еще большем объеме. Например, если роман закончился неудачно, и вы начали «заедать» горе.
В этом случае вам стоит подойти к похудению более серьезно. Возьмите листок и напишите все цели, которые вы хотите заполучить с желаемым весом. Расставьте их в порядке значимости, срочности. При достижении ближайших, никогда не упускайте из виду долгосрочных, тогда постоянно будет стимул придерживаться правильного питания.
Несбалансированный рацион
Это самое большое зло. Если вы будете намеренно ограничивать себя, не только в пище, но и в полезных веществах, которые бы могли получить с помощью этой пищи, то диета закончится быстро, вес вернется, причем даже еще и увеличится.
Есть ли диеты, после которых потерянный вес так скоро не возвращается? Да, только это не совсем диеты, а, скорее, система питания. Если вкратце, то нужно питаться , через каждые 3-4 часа.
Многие стараются похудеть неправильно. Они смотрят не в зеркало, а на весы, постоянно взвешиваются. В одежде или без нее. С утра, перед едой, после еды. После принятия ванны и не только. Это в корне неправильный подход. Он особенно опасен тогда, когда вы начинаете замечать, что вес уменьшается. Проходит около недели, вы теряете пару-тройку кг и начинаете радоваться и пировать. И диета заканчивается.
Все дело в том, что это уходит из организма лишняя жидкость, а совсем не жир. Результат не стабилен, поэтому при прекращении диеты вес возвращается.
Психологические факторы
Зачастую эффект йо-йо настигает тех, кто:
- воспринимает диету неправильно – как будто это что-то принудительное, сложное в выполнении, мучительное, через что нужно пройти, отказывая себе во всем – и ждут финиша, чтобы наесться;
- не хочет принимать новый стиль питания на долговременной основе – и после достижения результата прежние привычки вновь берут пальму первенства – а это фастфуд, чрезмерное количество , постоянное сидение на одном месте и в целом отсутствие стратегии здорового питания и образа жизни;
- постоянно откладывает попытки заняться спортом, больше гулять;
- заедает стресс пирожными, мороженым и гамбургерами.
И главное: если вес после выбранной вами диеты вернулся, еще и увеличился, возможно, диета выбрана совершенно не та? А может, все дело в вашем отношении к похудению? Начинайте с образа мыслей, которые мешают вам стать стройнее, и вместо того чтобы следить за цифрами на весах, задумаетесь о том, как выглядит ваша фигура и что нужно сделать, чтобы быть спортивной и здоровой.
Статья проверена и одобрена Крижановской Елизаветой Анатольевной, практикующим семейным врачом — см.
Многие считают, что похудеть - очень сложно, но это утверждение не совсем верно. Не настолько трудно похудеть, насколько после удержать вес, о котором вы мечтали и которого добивались с таким трудом. Как сделать так, чтобы после окончания диеты не вернулись потерянные килограммы?
Конечно, любая диета - стресс для всего организма. Хорошо, если вам хватило силы воли продержаться на одной из них до победного конца и добиться желаемого результата.
Прежде всего, выбирая диету, следует помнить, что ограничение в питании за счет тех или иных продуктов не стоит назначать себе самостоятельно, - ведь вы совсем не врач.
Именно диетолог или эндокринолог могут назначить вам правильную диету, а точнее - верный рацион питания, разработанный и основанный только и лично для вас.
Но многие женщины зачастую стесняются обращаться со столь специфической проблемой к врачу, - ведь мы все так тщательно стремимся скрыть все свои недостатки. А признавать, что у вас действительно есть проблемы - не так уж легко.
Даже подругам часто не говорят о переживаниях, связанных с фигурой, отшучиваясь от проблемы и демонстративно показывая, что всякие там складочки и целлюлит вас вовсе не волнуют, - вы, мол, выше этого.
Именно поэтому люди часто назначают себе диеты самостоятельно, выбирая по принципу 10 кг за неделю - это не предел!, ища методы побыстрее избавиться от избыточного веса.
Если вы только собираетесь сесть на диету
Конечно, перед диетой неплохо было бы рационализировать свое питание, чтобы уменьшить диетный стресс.
К примеру, если вы каждый день ели на завтрак булку с маслом или блинчики - можно, подготавливаясь к диете, отказаться от подобного завтрака, заменив жирное и мучное на мюсли и каши.
Да и на фитнес неплохо записаться где-то за месяц до начала диеты - не стоит в один день сваливать на организм и занятия спортом, и отказ от определенных продуктов!
Естественно, организму будет трудно выдержать подобное, и он начнет протестовать, выказывая свое недовольство сложившейся ситуацией повышенным аппетитом и сильными болями в суставах и мышцах, и пережить диету будет намного сложнее.
Но, положим, диета ваша - дело прошлое. Вы закончили ее день или два назад, и с ужасом начинаете ожидать появления ненавистных килограммов, от которых вы так долго убегали.
Диета-то у вас, скорее всего, не первая, и вы точно знаете, что они всегда возвращаются, приводя с собой пару-тройку друзей-килограммчиков. И вы с грустью в глазах обдумываете, через сколько недель или месяцев вам придется снова сесть на ненавистную диету...
Знаете ли вы, что удержать вес после окончания диеты удается лишь 10% похудевших - в течение первого года и 5% - в течение первых 2-х лет? Не потому ли процент победивших возвращение килограммов так мал, что начатое диетой дело люди попросту не доводили до победного конца?
Удержать вес - занятие несложное, но требующее, несомненно, больше усилий и терпения, чем диета. Ведь дату окончания диеты вы знаете, а поддержание форм - дело всей дальнейшей жизни, начинающейся после.
И тем не менее, это возможно, если выполнять ряд указаний диетологов, которые сегодня и озвучит наш интернет-журнал.
Питание
Это, пожалуй, самая важная составляющая жизни после диеты.
Согласитесь, перестав отказывать себе во многих продуктах, после окончания диеты так и хочется сходить в ближайший супермаркет, накупить всего, что до этого дня считалось запретным, и наесться до отвала. Это называется пищевым срывом.
А знаете ли вы, что наш организм при правильно подобранном питании еще 1,5 месяца после диеты продолжает худеть?
Именно поэтому срывы в первые 1,5-2 месяца после окончания диеты - самые страшные и приводят к тому, что весь ваш выстраданный курс похудения идет насмарку.
Так как же не сорваться? Легче всего это будет сделать, если вы сидели на более-менее сбалансированной диете, которая просто ограничивала ваш рацион в калориях, а не категорически запрещала, к примеру, белковые или углеводистые продукты.
Тогда за время диеты ваш организм уже начал строить альтернативное пищевое поведение, поддерживать которое намного легче, нежели формировать новые пищевые привычки.
Если же диета была строгой (к примеру, по Аткинсу), то все придется начинать сначала.
В любом случае, есть несколько советов, которые помогут вам остаться в форме после окончания диеты. А если соблюдать их всю оставшуюся жизнь или хотя бы долгий промежуток времени - это навсегда избавит вас от лишних килограммов.
1. Время.
То, что есть нельзя после 18.00 - не совсем верное утверждение. Есть нужно прекращать за 3 часа до сна. Но это в идеале. Приучать к подобному организм нужно постепенно.
И если есть очень хочется - нельзя отказывать себе в пище. но это вовсе не значит, что можно смело идти на кухню и сооружать себе бутерброд с колбасой, - вполне можно обойтись чашкой чая с зерновым хлебцем, намазанным медом.
2. Количество.
Конечно, сразу после диеты - да, в принципе, и всегда - не стоит заполнять тарелку пищей до самых краев, радуясь тому, что полуголодовка уже закончена. Специалисты советуют есть около 5 раз в день, но при этом порции не должны превышать 150 граммов (или 180 мл).
Всегда помните крылатую фразу: Если ты встал из-за стола с чувством легкого голода - ты наелся; если ты чувствуешь себя сытым - значит, ты переел; если ты - объелся, - значит, ты отравился. Ведь чувство сытости наступает только по прошествии получаса после поглощения пищи. Именно поэтому есть нужно медленно!
3. Качество.
Этот пункт касается не только качества еды, но и того, как вы едите. Что касается продуктов питания, скажите прощай всем видам фаст-фуда, рацион должен быть разнообразным и включать в себя все продукты (в разумном количестве, как уже было сказано ранее).
Но что есть - вам и так известно, - информации про правильные продукты предостаточно. Но не так часто говорят о том, что поглощать пищу тоже нужно правильно: неторопливо, тщательно разжевывая каждый маленький кусочек до состояния кашицы, смакуя не только вкус, но и послевкусие пищи.
Если нет времени поглощать пищу правильно, то перерыв на трапезу не должен включать в себя твердую пищу или различные рагу и котлеты - вы просто не сможете съесть их правильно, а ваше пищеварение - правильно извлечь питательные вещества. В результате организм попросту запасет непонятное и непереработанное до лучших времен.
4. Жидкости.
Пить 2 литра жидкости в день - не вполне разумный совет. Если вы - обладательница пышных форм, то излишки воды не пойдут вам на пользу, - они будут только способствовать отложению лишнего жира в области груди и на бедрах.
Если же вы располнели после родов или вследствие неправильного образа жизни, и лишние килограммы отложились практически на каждой части тела (не только на талии, практически уничтожив ее, но и на руках, шее и лодыжках), то 2 литра жидкости в день - необходимая мера для похудения.
5. Перекусы.
От них вас может избавить только проработанный режим питания - бороться другими способами малоэффективно. Придется выработать в себе некую педантичность в еде.
Совет
Обманите организм, который решил, что вы прекратили худеть, а потому ему пора запасать впрок жировую ткань на случай будущих голодовок. Запланируйте похудение после диеты на 1-2 кг ежемесячно, - тогда вы постоянно будете держать себя в тонусе.
Спорт
Как бы вам не хотелось подобно Емеле улечься под теплым одеялом, ничего не делая, но радостно ожидая исполнения всех своих желаний, но подобная мера в борьбе за идеальную фигуру заранее обречена на провал.
Особенно в том случае, если во время диеты вы начали посещать фитнес-центр.
1. Удовольствие.
Спорт, несомненно, должен приносить вам удовольствие.
И если, к примеру, посещение группы по аэробике вызывает у вас стойкое раздражение и при мысли об очередном занятии хочется сбежать на необитаемый остров, где ваши проблемы уж точно не принесут вам столько неприятностей и нежелательных эмоций - пора что-то менять.
К примеру, можно посоветовать попробовать сменить направление и обратить внимание на что-то совсем иное. Можно записаться на танцы живота или плавание, - вы ведь давно этого хотели, не так ли?
Или просто ограничится вечерними прогулками по городу или в лесопарковой зоне - это принесет и моральное удовольствие, и пользу при борьбе с лишним весом. Вот только не нужно забывать, что такая прогулка должна быть активной: сидение на травке в парке не приводит к желаемому результату.
2. Регулярность.
Ничего уж не поделаешь: как минимум 2 часа в неделю необходимо посвятить физическим нагрузкам.
Самое главное - не придумывать себе несуществующих проблем: я не могу, вечерами у меня так много дел, я сегодня пропущу занятие, потому что неважно себя чувствую, у меня нет денег на подобные расходы. Кто хочет - тот ищет возможности, кто не хочет - отговорки.
3. Альтернатива.
Прекрасной заменой фитнесу могут стать домашние дела. Только вот работать по дому нужно активнее, не растягивая мытье полов на 2-3 часа. Все нужно делать не только качественно, но и быстро.
И если вы активно потеете, - значит, нужный эффект получен. А для домашних дел лучше всего купить спортивный костюм яркого оттенка - это бодрит и настраивает на нужный лад.
Не стоит забывать и о сексе. И польза для фигуры, и удовольствие разом - разве можно этим пренебрегать. Помните, что самое большое количество энергии во время полового акта отнимают... предварительные ласки!
Вредные привычки
С ними придется бороться. Никотин и алкоголь зашлаковывают организм, а это ведет к лишним килограммам. Разве об этом вы мечтали, когда истязали себя диетой?
1. Спиртное. Исключать вообще - не нужно. Но вот сопровождать каждую трапезу коктейлем - глупо и непрактично.
Всем видам спиртосодержащих напитков следует предпочесть вино - причем, лучше - белое. Естественные красители, содержащиеся в красном и розовом винах, оседают на стенках пищевода и желудка, мешая правильному всасыванию пищи.
От игристого вина лучше отказаться совсем: шампанское вызывает повышенный аппетит и повышает уровень всасывания не только спирта, но и вредных веществ, содержащихся в спиртном.
2. Курение. Утверждение о том, что человек полнеет, бросив курить - ошибочно. К набору лишних килограммов после избавления от курения может привести только обман организма пищей.
То есть, тогда, когда при желании выкурить сигарету человек начинает искать ей замену. Опасность в том, что чаще всего такими заменителями служат леденцы или фрукты - и в тех, и в других чаще всего содержится много сахара, который вашему похудевшему организму ни к чему.
Настроение
Хотя оно и стало последним пунктом в нашей программе по удержанию веса, оно далеко не вторично! Держать вес нужно с удовольствием, получая от процесса наслаждение.
Тут главную роль играет мотивация: ведь вы боретесь за стройность, а вовсе не истязаете свой организм!
Не думайте о том, что килограммы, от которых вы избавились в процессе диеты, обязательно вернутся, - они не вернутся, потому, что вы делаете все для того, чтобы этого не случилось.
Помните: питаться правильно - это здорово, заниматься спортом - очень полезно, не иметь вредных привычек - просто замечательно! Вы ведь стремитесь стать самой-самой, поэтому и настроение ваше должно быть самым-самым.
Совет
Не стройте далеко идущие планы: не нужно продумывать, что вы будете делать и есть на следующей неделе, к примеру. Стройте планы только на день-два вперед - это избавит вас от разочарований, если что-то вдруг сорвется.
И поможет жить полноценно, не думая постоянно о том, какой вы будете, скажем, через пару лет. Вы ведь все сможете, не так ли? В конце концов, вы же сумели похудеть. Что может быть проще, чем стать еще совершеннее, - ведь у совершенства нет предела!
Только 19% похудевших женщин способны сохранить результат диеты, остальным же удержать новый вес почти не удается, - признались наши читатели в опросе . Вы тоже заметили, что лишние килограммы возвращаются? Разбираемся, как это исправить.
Возвращающийся вес - еще не повод для паники и жесткой диеты
Прежде всего не надо паниковать и садиться на строгую диету, чтобы скорее решить проблему. Удержать вес таким образом у вас не получится: чем больше вы его «раскачиваете», резко худея и снова набирая лишние килограммы, тем сложнее с каждым разом будет от них избавиться.
«Организм запоминает ваши голодовки, легко распознает каждую из них и, понимая, что вновь наступили трудные времена, уходит в энергосберегающий режим, экономит каждую калорию, метаболизм замедляется , - говорит Елена Тихомирова, врач-диетолог «СМ-клиники». - Плюс к тому во время строгих диет, особенно с недостаточным количеством белка, мы теряем мускулатуру. А ведь именно в мышечных клетках, в митохондриях, происходит окисление жирных кислот до воды, энергии и углекислого газа. Чем меньше таких клеток, тем хуже расщепляются накопленные жиры».
Заметили, что вес возвращается? Действовать нужно комплексно:
1. Проанализируйте, как вы питаетесь. Все просто: вы худели на диете, а как только вернулись к своему обычному питанию, к своей привычной отметке начал возвращаться и вес. «Мы часто обманываемся, полагая, что едим, как птички, Увидеть, что происходит на самом деле, поможет дневник питания . Ведите его три дня. Дольше - нет смысла. Устанете, начнете забывать делать записи, и результат получится недостоверным. Фиксируйте в дневнике каждый прием пищи, даже если перехватили на бегу полконфетки. И на четвертый день проанализируйте записи и подсчитайте, на сколько калорий трапезничали ежедневно. Скорее всего, вы убедитесь, что прилично переедаете».
Хотя бы первое время всю пищу хорошо взвешивать. С непривычки легко обмануться и «засчитать» себе 100 г каши, 20 г сухофруктов там, где на самом деле съели 200 г и 50 г.
2. Установите планку калорийности рациона. «Как правило, современной городской женщине нужно потреблять в сутки 1700-1800 калорий, чтобы удержать вес, - говорит Елена Тихомирова. - Задайте себе эту границу и старайтесь ее не переступать. Надо похудеть? Урежьте рацион на 400 ккал» .
3. Сбалансируйте питание. «Даже если вы ежедневно потребляете 1200 калорий, но при этом получаете 600 из них с жирами и столько же с углеводами, то все равно можете поправиться», - утверждает Елена Тихомирова. Следите, чтобы в вашем меню было достаточное количество нежирных животных белков ( - до 4%, молоко и йогурт - до 1,5%, куриная грудка, индейка, постная говядина, рыба). За счет этого вы не потеряете мышечную массу или восстановите ее, если она «ушла» на прошлой диете. Ешьте больше несладких фруктов и овощей: их клетчатка создает чувство сытости.
Удержать вес поможет сбалансированное и разнообразное меню
«Чтобы удержать вес, распределите всю пищу в течение дня так, чтобы углеводы есть в завтрак и обед, на полдник оставлять , а на ужин - белки и овощи», - рекомендует Елена Тихомирова.
4. Чередуйте разгрузки и «загрузки». Никто не совершенен. Сколько ни отказывайся от жирного и сладкого, рано или поздно наступит день, когда вы полакомитесь на дне рождения тортом, выпьете в ресторане сладкий коктейль или отведаете на пикнике свинины. Не ругайте себя за это. Считайте, что это был ваш «загрузочный» день (он допустим один раз в неделю), но в таком случае должен быть и разгрузочный .
«Загрузочный день у вас может быть фиксированным, скажем - в субботу, когда мы чаще всего устраиваем праздники, встречаемся с друзьями, - говорит Елена Тихомирова. - А вот разгрузку лучше делать плавающей: на этой неделе - в среду, на следующей - в понедельник. Иначе организм запомнит, в какой день он голодает, подготовится и снизит метаболизм».
Разгрузка может быть любой - выберите вариант, который основан на ваших любимых продуктах, и следуйте ему без стресса.
5. Займитесь фитнесом. Это еще один способ компенсировать «загрузки» и увеличить расход калорий. «В идеале, чтобы удержать вес, нужно проводить две силовые и две кардиотренировки в неделю , - говорит Татьяна Минина, персональный тренер, инструктор групповых программ, участница и призер любительских лыжных гонок и соревнований по триатлону. - Однако заниматься в таком режиме фитнесом способен не каждый: не хватит времени. В этом случае чередуйте: первая неделя - одна силовая тренировка и две кардио, вторая - наоборот, две силовые и одна кардио».
Силовые нагрузки - одно из важных условий снижения веса
6. Дозируйте нагрузку. Если нужно похудеть или удержать вес, большой соблазн проводить в фитнес-клубе как можно больше времени. Но делать этого не стоит. Для тренировки вполне достаточно 40-60 минут (плюс разминка и заминка). За трехчасовой «марафон» вы уничтожите большую часть запасов гликогена в мышцах и печени. И это вызовет у вас такой волчий аппетит, что вы непременно будете переедать, в один голос уверяют и фитнес-инструкторы, и диетологи.
«Если тренировка все же обещает быть долгой - допустим, если вы отправились на двухчасовую велопрогулку или занятие скандинавской ходьбой, то захватите с собой для «дозаправки» в пути что-нибудь углеводистое, например, с сахаром или банан», - рекомендует Татьяна Минина.
7. Выбирайте правильный режим тренировки. Если речь о кардио, очень важен правильный темп. Двигаясь черепашьим шагом, вы не сожжете достаточное количество калорий ни на прогулке, ни в бассейне, ни на кардиотренажере. «Поэтому хотя бы первое время хорошо двигаться в заданном кем-то , - говорит Татьяна Минина. - В фитнес-клубе посещайте групповые уроки аэробики, танцев, сайклинга . Дома занимайтесь под видео. А в бассейне - с тренером».
Чтобы получить хороший результат от силовых тренировок, новичкам лучше для начала отработать технику под руководством опытного инструктора: возьмите несколько персональных уроков. Если такой возможности нет, осваивайте ее по обучающим видео: их немало. «В дальнейшем двигайтесь не быстро, скорее - спокойно и вдумчиво, обращая внимание на технику. Вес подберите опытным путем. Он должен быть таким, чтобы вы выполняли по 15 повторов на крупные мышцы (спина, бедра, ягодицы) и по 20 - на мелкие (руки, плечи, икры) и при этом три последних повтора давались с усилием. Так вы наберете то количество мышечной массы, которое поможет вам удержать вес, но сильно не раскачаетесь», - говорит Татьяна Минина.
Статья оказалась полезной? Сохраните ее на своей странице в соцсетях!